※料理講座は材料費を含みます。

　　◆お父さんお兄さんの料理教室

料理が持つクリエイティブな要素を取り入れ、楽しみながら料理が身につけられます。ご家庭でもお父さんの腕前を披露してみませんか。

　　◆旬を食す 茶懐石入門

食材の持つ味、色、形を大切に･･･四季おりおりの「旬の食材」を活かしたおもてなしの料理。海、山、里の幸を上手に組み合わせ、食べる人への心配りを大切にした献立、調理法を学びます。飯、汁、向付け、煮物、焼物を基本に、季節の祝い料理も取り入れます。

　　◆花嫁クッキング

不得手だから少し覚えておきたい、台所に立つ機会がなかった、ご結婚をお考えの方に、基礎から学ぶクラス。魚の卸し方、天ぷらの揚げ方、スパゲティーのゆで方など和、洋、中のメニューを6カ月で学びます。

　　※基本のお料理　和･洋･中

和･洋･中華の定番メニューを中心に、知っておきたい料理の基本を学びます。

　　◆やさしい家庭料理

誰にでも簡単にできる家庭料理を和･洋･中の多彩なメニューで学びます。季節の料理のほかケーキやお菓子も取り入れます。

　　※劉さんの韓国料理とハングルでおしゃべり

栄養バランスもよく、ヘルシーな本場の韓国料理をワイワイ作って食べて、韓国語も少しずつ覚えられるクラスです。

　※印の講座は夏期会員募集はありません。