【5/22】ぬか漬の作り方 おいしくてカラダにやさしい

講師
東海漬物樺ミ物機能研究所情報解析課 梅谷靖子
ジャンル
暮らし
キーワード
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  • 講座関連画像:【5/22】ぬか漬の作り方
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ぬか漬は、日本のご家庭で最も広く親しまれている漬物の一つですね。ご存知のように、ぬか床・米ぬかに含まれるビタミンB1、B2、たんぱく質、食物繊維、ミネラルなどの豊富な栄養素をはじめ生きたまま腸まで届く良質な植物性乳酸菌を含んでいる ぬか漬は、健康や美容にも注目されています。そんな ぬか漬の歴史や種類、すばらしい魅力を 「きゅうりのキューちゃん」で有名な東海漬物の梅谷さんにお話ししていただきます。ぬか漬の実習や失敗しない作り方も学びましょう。(試食・お土産付きです)
講師プロフィール
東海漬物樺ミ物機能研究所情報解析課 梅谷靖子


講座概要

日時
指定水曜 14:00〜15:30
日程/カリキュラム

2024年522日(水)

2023年85日(水)

受講料(税込)

1,760円(1回分)

残席状況

定員まで余裕があります。

残席状況の見方
持ち物

筆記用具

備考

問い合わせ先
ぎふ中日文化センター 0120-670-877

注意事項

  • 内容・日程は変更になる場合がございます。ご了承ください。
  • 講座により締め切り日が異なります。
  • お申し込みの人数によっては、開講中止となる場合もございます。
  • 新入会の方、または、13ヵ月以上受講がない方は、登録料550円(税込)が必要となります(特別講座を除く)。
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