〜これを知ったらお家でMY紅茶〜 【6/27】「紅茶」を手づくりしてみよう!

講師
NPO法人日本cha茶ちゃ副代表 松ケ谷 祐二
日本茶インストラクター
ジャンル
暮らし
キーワード
  • 1day講座/登録料不要
  • 飲み比べ
  • 紅茶
  • 手作り体験
  • グルメ

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  • 講座関連画像:【6/27】「紅茶」を手づくりしてみよう!
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世界で最も飲まれているお茶は「紅茶」です。その昔、三重県でも各地で紅茶が作られており、海外に輸出されていましたが、昭和の時代の貿易自由化により、全国的にほぼ消滅してしまいました。しかし近年、その生産技術を復活させ、県内各地でも生産・販売がみられるようになりました。今回は、お茶の木の若葉から紅茶ができるまでを体験し、MY紅茶を作ってみませんか。お茶とお菓子付きです。


<ワークショップ>
事前に摘み取り「萎凋*」させた生葉を手で揉みながら電子レンジを使って「紅茶」に仕上げます。
*萎凋(いちょう):新鮮な生葉を一晩かけて萎れさせ、温和な香りを引き出します。

<ティータイム>
事前に手づくりした紅茶とお菓子を楽しみます


※写真はイメージとなります。
講師プロフィール
NPO法人日本cha茶ちゃ副代表 松ケ谷 祐二
日本茶インストラクター


講座概要

日時
指定土曜 10:00〜12:00
日程/カリキュラム

2026年627日(土)

2023年85日(水)

受講料(税込)

会員/一般

2,420円(1回分)

残席状況

定員まで余裕があります。

残席状況の見方
持ち物

筆記用具など

備考

☆受講料に教材費が含まれています。

問い合わせ先
津中日文化センター 059-225-8411

注意事項

  • 内容・日程は変更になる場合がございます。ご了承ください。
  • 講座により締め切り日が異なります。
  • お申し込みの人数によっては、開講中止となる場合もございます。
  • 新入会の方、または、13ヵ月以上受講がない方は、登録料550円(税込)が必要となります(特別講座を除く)。
  • 受講料には維持管理費が含まれています。
  • 一部の講座の受講料には音楽著作権使用料が含まれています。
  • 受講料(維持管理費含む)改定時には、一部システムの都合で正しく表示されない場合がございます。「講座内容確認ページ(STEP1)」にてお支払い金額をご確認ください。
  • 一部の講座を除き、見学を受け付けております。
  • [受講申し込み]ボタンが表示されない講座は、インターネットからの受付ができません。お手数ですが、お電話にてお問い合わせください。