韓国のお餅「ファジョン」

旧暦の重陽（菊の節句）に合わせてキク科の野草のお花を飾った韓国伝統餅菓子ファジョンを作りましょう。菊花の便利な使い方もお話しします。

●10月1日（土）10：30～12：30
●4,000円（税込）

漬け込むおいしさ「キムジャン」

世界無形文化財にも登録されたキムジャン。白菜の葉の間にたっぷりとヤンニョムをはさんで香り高いキムジャンを作ります。

●11月26日（土）10：30～12：30
●4,800円（税込）

野草のメディカルシロップ「ガオファン」

一年で一番寒い季節に合わせ、冬枯れしない養生のメディカルシロップを野草や漢方生薬で作ります

●1月14日（土）10：30～12：30
●4,500円（税込）

韓国の伝統菓子「ソンピョン」

松の葉で蒸しあげる韓国のお餅のお菓子ソンピョン。旧暦の桃の節句に合わせて春を愛で野草のお花を飾り作ります。

●3月25日（土）10：30～12：30
●4,500円（税込）

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（2022年9月30日現在）